オモヒノタケ by HOSPITABLE

ミカンせいじんが大好きである。昔から。
以前PCにミカンせいじんがいたこともある。
不用意に増殖するウイルスまがいな、なんとも迷惑なツールだったが。

さて、きょう本当にどうでもいいニュースを発見した。

本編記事はこちら。
だから、なんなんだ？といわれればそれまでだが、
まぁよくこんな番組を大学時代に何度もずーっとみてたなぁ。と改めて思った。
それだけシュールな番組だったんだけど。

やはり好きな人は多いようで、ミカンせいじんアワーのFLASHが
存在していた。　こちら

まだめざましテレビのないころ。
独自のコンテンツで独自の時間帯に勝負していた、このころフジテレビは
あこがれだったな。

ウゴウゴルーガや、それ以降にあったポンキッキーズなんかは
やはりすごい番組だと思う。

そういう意味で今はやっぱり面白くない。今はやっぱりテレビを見ないんだよな。

これって要は、新入社員が「テレビ」しか見てなくて、タレントと野球選手以外
興味関心を持ってないことを浮き彫りにしているだけでしょ。

まさしく学力低下を絵に描いたような典型的なニュースだな。

どこの国が、理想的CEOとしてテレビタレントや野球選手を挙げるかよ。
ありえんやろ。

このニュース、もっと大学生や大学、はては社会人全員や親教師ともども
危機的に捉えるべきじゃないか？

それ以上に家庭や学校で子どもに教育する立場の者は
「尊敬されるべき人間が誰か？」をきちんと教えるべきじゃないのか？

これは絶対にテレビが悪影響を及ぼしているから～という言い訳は立たない。

僕らはどんなにテレビっ子だったとしても、 田中角栄や福田総理、カーター大統領…

古い人なら歴史上の人物で伝記に綴られていた人くらい知っていた。

間違っても、リーダーだからといって、
いかりや長介や欽ちゃんを挙げたりしなかった。

価値観そのものの学力低下が起こっているってことだ。
危機的だな。こういうところにアジア諸国や他の先進諸国との競争力の差を感じる。

韓国へ再び訪れることになった。
今回は、仕事を辞める前ではあるが、新しい仕事に絡んだ話で
海を渡ることになりました。まだ内容は言えませんが。。。

さて、その初日とりあえずプサンに到着した。
翌日からまた移動じゃ仕事じゃとあるはずなので、この日くらいは
のんびりしてーもんだと思っていた。
同行してた金さんも同意見のようで、結局この初日は
金さんの実家に泊めてもらうことになった。

一般のご家庭に泊まるのは韓国ではこれが３回目。
３回も泊まってるところがそもそもかなりずうずうしいのだが。

で、翌朝　金さんのオモニ手作りの料理が次々と食卓現れた。

このずらりとならんだ食事の数々。これだけでも度肝を抜かれた。

これは赤飯のようですが、雑穀米。
日本では最近「はやり」の食い物ですが、韓国ではむかしっから
普通に食われてる大切な主食です。

ヘジャンクッ　　日本語に当たる言葉がありません。
あえて言うなら「二日酔い覚ましスープ」。
ヘジャンクッの材料は融通無碍でして、その土地その土地、そして
家庭ごとで材料も味もさまざま。

この日はさすが海の町。「エイ」のヘジャンクッでした。
五臓六腑に染み渡るとはこのこと。

そしてチヂミ。韓国料理の中ではすっかり有名ですが、
こうやって朝食ででも出てくる逸品なのです。

この日の具は、なんと材料は牡蠣。平らげました。

金さんありがとう。あたしゃ一生忘れんよ。この日を。

世の中にはいろいろ変わった名称の食べ物があるものの
自分が知っているものと、微妙に違いがあると、妙に気になる。

やや遅ればせながらの感があるが、ここがその気になる箇所。

福岡市博多区呉服町を歩いてて、ふと目に入る看板。
「スパゲッチ」である。他のどこから見ても「ティ」ではない。
「チ」である。

で。
このスパゲッチが、スパゲティやスパゲッティやパスタなどと
いったいどのあたりがどう異なるのか？が気になって気になって仕方なくなり
店に入った。

この日、僕と友人であるセクシー氏＆てっちゃむ氏と３名。

僕がわざわざそれが気になってる…と言ったのに。
２人は「ハヤシライスください」と言う。なんだよスパゲッチ僕だけ？

で。出てきた。うまかった。量も多くてびっくり。

写真撮り忘れました＿|￣|○

僕の結論として、スパゲッチはスパゲティより、ちょい美味。

» スパゲッチの続きを読む

そもそもですが。
こうやってブログに日記を書いているところだけ見ると、
僕は非常にデジタル化された人間だと思われることが、間々あります。

しかし。
どれだけ世が便利になっても、日ごろから欠かせない
超アナログなものがあります。

たとえば手帳。
これは愛用している人も多いことでしょう。
PCのアプリや携帯に予定を入れてても、必ず手帳にも
同様の作業をします。一種のバックアップかな。

で、この１年くらい改めて見直しているのは
「新聞のスクラップブック」

なのです。

手法としては本当に昔ながらですが、この台帳は相変わらず
大きな文房具屋さんに売っています。
僕はいつも丸善で買います。

必ず在庫があるっちゅうことは、やはりニーズがあるのでしょう。

昨年の論文執筆中のころより、必要な分野のスクラップブックが
着々と増えています。

知識や情報は蓄積されると、かなり存在価値が高まるものですが
意外と重宝しています。

ちなみに切り貼りしている新聞は「日経新聞」だけです。
そこも理由かもしれないなぁ。

昨日一日の仕事をもって放送局での仕事がすべて終わりました。

きょうはいつもと変わらぬはずの土曜日の朝です。
が、やはり気持ちがなんとなく異なります。

起きてすぐに部屋の換気や掃除・洗濯をしています。

実はこの１ヶ月の間、家計簿をずーっとつけているのですが
今までの仕事を振り返ると、立て替え金が異常に多いことに
改めて気づかされました。

これはつまり自らのキャッシュフローを危機的な状況にしてきた
とも言えます。それを嫌うから立替をクレジットカードで行う。

それがまたさらに月単位のキャッシュフローを締め付ける…。
まさに中小企業の資金繰りに匹敵するような２年だったなぁと
振り返って思っている次第。。。。

それゆえこの１ヶ月は、自分自身の今後をあり方を見定めるため
かなり入念に入出金の状況を監視してきました。

「先ず隗より始めよ」という故事成語があります。
意味は二つ
　・手近なものから始めなさい
　・言い出しっぺが始めなさい

会社を辞めると切り出したのは、僕自身。
その僕自身は、これから大きな仕事をするにあたり、今何をすべきか？

単純な話、コストを削減することと、キャッシュフローを改善し、かつ管理すること。
経営だろうと家庭生活だろうとまったく同じなわけで。

自己改革が重要。半年前のダイエットも本来の目的はそこにあった。
乗り物への依存、美食への依存。健康への無関心。実行力のなさ。
これらを断ち切らないと、自分自身の改革はありえないわけで。

６kg近く減ったときは、さすがに自信につながった。
体重は減り、同時に運動が苦でなくなる。歩くことや自転車もむしろ好きになる。

掃除や洗濯をこまめにやることも、実はその先に自己改革を見据えて
やっているつもり。

きょうは日差しがよい。
「お天道様に恥じない生き方」をせねば。

朝、天気予報を見るときょうは午後から雨だそうです。

長年の仕事の中で、雨に付きまとわれることが本当に多かった。
現場における雨男の異名を長年突きつけられ、だんだんそれが
自分のアイデンティティになったのかもしんない。

先日のQBSの修了式も本降りの雨、謝恩会のマリエラに至っては
雨の中の船出だったし。

そんな変な縁のあるこの日に、１３年勤めた会社に実質勤務の最終日を
迎えてしまった。

きょうこれから数々の方々にご挨拶に行こうと思っています。
でも、全部回りきれないかもしれません。先に謝っておきます。

それでもこの場で関わりの有る方一人ひとりにお伝えしたいのは
「あなたのおかげさまで、今の自分があります」ということ。
ただそれだけです。

僕に仕事やノウハウを叩き込んで下さった方々、
僕とビジネスの関係を構築して下さった方々、
僕とビジネスの関係で競合となって戦って下さった方々、
僕の企画に賛同し共に行動して下さった方々、
そして、直接の関わりなくとも縁の下や草葉の陰から
支えて下さった方々。。。

本当に、そのあなたのおかげさまで今の自分があると
心底思っています。

今までいただいたご恩を、自分自身でどう運用し活用し
お一人お一人にお返しすることができるのか？

それをこれからもこのブログを通じて、ご報告できればと思います。

きょうの雨にそれを誓おうと思います。

ありがとうございました。