オモヒノタケ by HOSPITABLE

いつもより昨日の夜は酒量が多かったせいか、朝は食欲がない。
というよりも、特定のものをどうしても所望してしまう。

フレンチトースト。胃に優しいうえ、栄養も満点。
こんなステキな食い物を誰が考えたんだろう？

フレンチトーストを思うと必ずセットになって思い出すのが・・・

映画「クレイマークレイマー」

今の時代にこのタイトル聞いたら、
「会社にクレームつけるひとがいっぱい出てくんのかなー」とか、思ったりして。

原題は「Kramer vs Kramer」
意味あいから言うと、Mr.KramerとMs.Kramerの闘いというわけ。
離婚の話ですな。要は・・・。

主演のダスティ・ホフマンが、子どものためにフレンチトーストを作るシーンが２回出てくる。
１回目は奥さんが出て行った翌日に初めて料理を作る。マグカップに牛乳を入れて
その中に食パンを無造作に入れる。フライパンを落としたり・・・で、
イライラから思わずおらびたおしてしまう・・・（博多弁：どなりあげること）。
そして２回目は父子の生活が順調にまわり、手際よくフレンチトーストを作る。
外国の俳優で最初に覚えたのがダスティ・ホフマンだったと思う。

この映画を初めて見たのが、かなり昔だったせいか、外国の食卓にほのかな憧れを
感じていたのかもしれない。その頃から僕の母も作りだしたんじゃなかったかな。

実はフレンチトーストは、私の得意料理でもある。
我が家は朝食の時間がバラバラだったので、卵料理を中心に母から手習いを受け
だいたい一人で作ってたので、なんかなし覚えてしまったのね。

とは言うものの翻って飲んだ翌日・・・うざったい気持ちで、朝から台所に立つ気力は出てこない。
っていうか、気力がないからこそ食べたいわけで・・・。

食べたい・・・食べたい・・・とひとすら考えながら会社までたどり着いてしまった。
きついくせして、いつもと同じくちょい早い出社。
タイムカードを切ると　そのまま会社の喫茶店に行った。食券で食えるのがウレシイ。

くだらないことへ一心不乱になると、ポカをするのが人の常。
ポケットにいつも入れている名刺入れをまたもや自宅に忘れる＿|￣|○
しかも、スーツのズボンにベルトが通っていない・・・かっこわるい　＿|￣|○
忘れ物だらけで会社に来てしまった。　それもこれもフレンチトーストのせい。

ちなみにレシピをいろいろみてみましたが、これが一番いいかなぁ。
フレンチトーストの作り方！